Thưởng thức hương vị cà phê nguyên bản

Là thức uống có “ma lực” khá đặc biệt, cà phê dường như đã đi vào mọi ngõ ngách đời sống của người dân trên khắp thế giới, trở thành nét văn hóa độc đáo trong ẩm thực, giao tiếp…

Cùng đại sứ truyền thông tìm hiểu về cà phê Buôn Ma Thuột

Chiều ngày 08/3, Đoàn du khách người Đức đến với Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan Văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017 đã có những trải nghiệm thú vị trong hành trình tìm hiểu về sản phẩm cà phê Buôn Ma Thuột cùng hướng dẫn viên đặc biệt – Người đẹp Phùng Bảo Ngọc Vân, Đại sứ truyền thông của Lễ hội.

Tastes of Buon Ma Thuot
Tastes of Buon Ma Thuot (09/03/2017, 13:13)

Món ngon Buôn Ma Thuột
Món ngon Buôn Ma Thuột (09/03/2017, 08:01)

Sự đa dạng của Văn hóa Buôn Ma Thuột thể hiện rõ nét qua nền ẩm thực phong phú. Những món ăn bản địa hấp dẫn có thể dễ dàng được tìm thấy tại các nhà hàng sang trọng và những quán bình dân. Mỗi món ăn lại có đặc trưng và hương vị riêng biệt với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Du khách sẽ không thể bỏ qua gà nướng nguyên thủy, canh cà đắng, lẩu cá lăng sông Sêrêpôk với rau rừng, cơm lam, măng chua cá suối, canh chua kiến vàng, nhộng muồng, chả cá thác lác Hồ Lắk, thịt rừng gác bếp chấm muối ớt kiến vàng, canh lá nhíp lam ống... Những món ăn đặc sắc này kết hợp với hương vị nồng nàn của rượu cần lâu năm chôn dưới đất sẽ để lại những ấn tượng khó quên trong lòng mỗi du khách từng đặt chân tới nơi đây....

Trải nghiệm văn hóa - ẩm thực của đồng báo Êđê

CLB Khát vọng xanh Krông Ana vừa phối hợp với UBND thị trấn Buôn Trấp (huyện Krông Ana) tổ chức chương trình “Trải nghiệm Văn hóa - ẩm thực của đồng bào Êđê” tại buôn Ê Căm, thị trấn Buôn Trấp.

Phong cách uống cà phê “độc nhất vô nhị” của người Ê Đê

Thương hiệu “Cà phê Ban Mê” nổi tiếng khắp thế giới nhưng ít ai biết cách pha chế và “văn hóa” cà phê độc đáo của người Ê Đê...

10 món đặc sản Đắk Lắk (22/12/2016, 10:41)

Cơm lam Tây Nguyên (22/12/2016, 10:30)

Du lịch Tây Nguyên thưởng thức Cơm lam là một món ăn truyền thống đậm chất dân dã của dân tộc Jrai, Bahnar. Theo truyền thống của người Bahnar, Jrai, cơm lam thường được sử dụng làm lương thực khi đi lên rẫy, thết đãi bạn bè hay trong các dịp lễ trọng đại của cộng đồng. Cơm Lam được coi là món ăn của núi của rừng bởi chắt lọc trong đó vị ngọt của dòng suối mát trong đầu rừng và hương thơm của rừng tre nứa xanh ngút đầu non...

12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó quên

Ai đã đến Tây Nguyên nắng gió hẳn sẽ bị cuốn hút bởi vô vàn đặc sản nơi đây, từ thịt rừng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã.

Bình chọn
Xin ý kiến về giao diện
Quảng Cáo
   

Bản quyền thuộc: Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Đắk Lắk

Chịu trách nhiệm chính: Ông Trần Trung Hiển – Giám đốc Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Đắk Lắk - Trưởng Ban biên tập Website

Địa chỉ : 08 Lý Thái Tổ - TP. Buôn Ma Thuột - tỉnh Đắk Lắk

Email: hientt@tttt.daklak.gov.vn

Trang thông tin được thiết kế bởi Trung tâm CNTT&TT - Website:http://ictdaklak.vn