Uống một lượng cà phê vừa phải mỗi ngày sẽ giúp ngừa nguy cơ bị suy giảm nhận thức do tuổi tác và các bệnh thoái hóa thần kinh khác như Alzheimer (một dạng mất trí nhớ) và Parkinson (bệnh liệt rung).
Những năm gần đây, công nghiệp chế biến cà phê của tỉnh có nhiều khởi sắc, tỷ trọng sản phẩm tinh chế ngày càng tăng lên. Sự lớn mạnh của ngành Cơ khí chính là trợ lực quan trọng cho sự phát triển này.
Hơn 15 triệu cây cà phê giống phân phối tới nông dân trồng cà phê khu vực Tây Nguyên trong 5 năm gần đây Hội thảo tổng kết 5 năm hợp tác thực hiện chương trình phát triển cà phê bền vững tại Việt Nam, giai đoạn 2011 – 2015, giữa Nestlé Việt Nam và Viện Khoa Học Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên (WASI) đã được tổ chức ngày hôm nay tại Tp.Buôn Mê Thuột, tỉnh Đăk Lăk.
Theo báo cáo của UBND tỉnh, trong 10 đơn vị được cấp quyền sử dụng Chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột thì chỉ có Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk tham gia xuất khẩu cà phê mang Chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột ra nước ngoài.
Vốn yêu thích kinh doanh nên sau khi tốt nghiệp đại học, anh Nguyễn Trung Chính (SN 1991) ở xã Cư Suê, huyện Cư M’gar quyết định chọn cà phê để thực hiện đam mê.
Trong số các chương trình của Lễ hội, Hội chợ -Triển lãm chuyên ngành cà phê bao giờ cũng nhận được sự quan tâm của cộng đồng doanh nghiệp, đông đảo du khách lẫn người dân. Hội chợ - Triển lãm đã mang đến cái nhìn khá đầy đủ, nhiều thông tin hơn về sản phẩm Cà phê Buôn Ma Thuột.
Chiều 13/3, Ban Tổ chức Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê năm 2017 đã tổ chức Lễ bế mạc. Đến dự buổi Lễ có các đồng chí: Y Biêr Niê – Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Nguyễn Tuấn Hà – Phó Chủ tịch UBND tỉnh, lãnh đạo Sở, ngành, doanh nghiệp tham gia gian hàng.
Ngày 10-3, tại gian hàng Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành Cà phê năm 2017, Trung tâm Phát triển cộng đồng (CDC) tổ chức Bàn thông tin di động cho người dân theo hình thức tương tác hai chiều.
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan Văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017 không chỉ quảng bá ngành cà phê ra thế giới mà còn là dịp để người trồng cà phê vui chơi, học hỏi kinh nghiệm và tận hưởng những thành quả mà họ đã góp phần tạo nên.
Với mục đích đẩy mạnh năng suất, chất lượng và hiệu quả trong sản xuất, chế biến, Dự án Phát triển bền vững cà phê tại Việt Nam và Cuba đang mở ra nhiều triển vọng cho ngành cà phê hai nước.
